Chicharrones
Láminas finas de panceta asada, crujientes y doradas, servidas sobre tabla de madera con romero. El vicio de la casa: pides una y repites.
El Torcal · Málaga
Nuestra casa
El Aserradero es la taberna de El Torcal: mesas altas y barriles, música, buena gente y —lo importante— con cada cerveza te ponen una tapa a elegir entre un montón. Estrella Galicia muy fresquita, chicharrones, solomillo y un ambiente que se anima según avanza la noche. Para ir con amigos y repetir.
De la casa
Tres clásicos para tapear. El solomillo con patatas y chimichurri es el favorito de la casa; los chicharrones y la bandeja de tapas para la mesa completan el plan perfecto de bar.
La tapa que siempre se pide: solomillo a la plancha en su punto, patatas fritas y un buen chorro de chimichurri casero. Contundente, sabroso y perfecto para recuperar fuerzas entre cerveza y cerveza.
Tapa abundante · Con cada consumición
Láminas finas de panceta asada, crujientes y doradas, servidas sobre tabla de madera con romero. El vicio de la casa: pides una y repites.
Croquetas, huevo frito, jamón, patatas y pimientos, todo junto en una bandeja para compartir. Con las promociones de cubos de cerveza y tapas, el plan se arma solo.
Croquetas de rabo de toro· Patatas bravas· Cubo de Rivera· Buena música
El ambiente
Madera oscura, barriles y una barra que no para. Aquí no se viene para una cena tranquila: se viene a pasar un buen rato, a tapear y a brindar. Suele llenarse, así que ven sin prisas y con ganas de disfrutar.
Opiniones
"Muy buen bar para tomar unas cervezas con unas tapillas: con cada consumición te ponen una tapa gratis a elegir entre varias. Muy buen ambiente, el trato de los camareros es muy bueno y amable. Y lo mejor, la Estrella Galicia muy fresquita."
"Excelente bar para tapear. Tienen promociones y puedes elegir entre una gran variedad de opciones deliciosas. Tomamos dos promociones de cervezas y tapas. 100% recomendable a nivel de calidad, precio y atención. Es un bar al que volveré."
"Taberna con mesas altas y barriles, musiquita y ambientazo. Está todo muy limpio y decorado con personalidad. Calidad-precio excelente. La verdad que lo pasamos fenomenal con los amigos, muy buen trato."
Reservas
No hace falta reserva: ven y busca mesa en la barra o en los barriles. Abrimos de lunes a jueves por la noche y viernes y sábado también para comer. Domingos cerramos.